Cele mai bune si cele mai nocive bauturi pentru organism

Atunci cand vine vorba despre sanatatea noastra, alimentatia este primul lucru la care ne gandim, dar nu doar ceea ce punem in farfurie conteaza, ci si ceea ce alegem sa bem in fiecare zi. Bauturile influenteaza nivelul nostru de energie, greutatea corporala, sanatatea inimii si chiar a starii generale de bine. Unele dintre ele sunt adevarate surse de nutrienti, altele doar aduc calorii goale si riscuri ascunse.

In randurile urmatoare vei descoperi care sunt cele mai bune optiuni de bauturi pentru sanatatea ta si ale celor dragi, dar si ce bauturi ar fi mai bine sa consumi cu moderatie sau sa le eviti complet.

Cele mai bune alegeri

Apa

Apa ne ajuta prevenim deshidratarea, constipatia si aparitia pietrelor la rinichi. Si, foarte important, nu contine calorii, ceea ce o face cea mai buna prietena a siluetei. Studiile arata ca daca consumi 1 pana la 3 pahare de apa pe zi in alimentatie, poti ajunge sa reduci aportul de grasimi, sare, zahar si pana la 200 de calorii zilnic.

Daca ti se pare ca apa este prea simpla si iti este dificil sa o bei ca atare, poti adauga o felie de lamaie sau portocala pentru un plus de gust natural. In schimb, evita aromele artificiale sau indulcitorii care transforma un obicei sanatos intr-unul nociv.

Cafeaua filtrata

Desi multa vreme beneficiile ei au fost puse sub semnul intrebarii, cafeaua este astazi apreciata atat pentru gust, cat si pentru proprietatile pe care le are. Consumata cu moderatie, cafeaua simpla poate proteja impotriva diabetului de tip 2, a bolilor de ficat si chiar reduce riscul bolilor cardiovasculare. Trei pana la cinci cesti pe zi par sa fie o cantitate sigura si benefica, atata timp cat nu exagerezi cu zaharul si frisca.

Daca ai colesterolul ridicat, prepara cafeaua folosind un filtru de hartie, deoarece acesta elimina o substanta (cafestol) care poate creste colesterolul LDL. Iar daca esti insarcinata sau alaptezi, cere sfatul medicului in privinta cantitatii permise.

Ceai

Ceaiul verde, negru sau alte tipuri sunt o sursa excelenta de antioxidanti. Acesti compusi pot proteja organismul impotriva unor forme de cancer, a hipertensiunii, a bolilor de inima si a accidentelor vasculare cerebrale. In plus, ceaiurile neindulcite sunt sarace in calorii.

Cel mai sanatos ceai este cel preparat acasa, fie ca il preferi cald sau rece, fara adaos de zahar, asa cum se intampla de multe ori in cazul ceaiurilor la sticla din comert.

Produse din Gama Marnys pentru Hidratarea Organismului

-20%

VEGAN

METAL Endurance – Electroliți + Dextroză + B Complex + Vitamina C pentru Rezistență și Hidratare – 30 Fiole

(4 Recenzii)

TVA inclus

Adaugă în coș

-20%

VEGAN

Stoc epuizat

Electrolyte ReCOCOvery pentru Echilibrul Electrolitic și Hidratare – Cutie cu 450 g (25 Serviri)

(8 Recenzii)

Stoc epuizat

Citește mai mult

-20%

BESTSELLER

Suc de Aloe Vera pentru Afecțiuni Digestive și Tranzit – 500 ml

(18 Recenzii)

TVA inclus

Adaugă în coș

-20%

VEGAN

Stoc epuizat

Suc de Acai – Antioxidant pentru Energie, Vitalitate și Activități Zilnice – 500ml

(1 Recenzii)

Stoc epuizat

Citește mai mult

Alegere buna

Laptele

Laptele este o adevarata sursa de nutrienti: calciu, vitamina D si potasiu, toate esentiale pentru sanatatea oaselor, dintilor si a muschilor. O cana de lapte contine mai multe proteine decat un ou mare, ceea ce il face extrem de valoros in dieta zilnica.

Pentru a te bucura de beneficiile sale fara un aport excesiv de calorii, alege variante degresate sau semi-degresate. Daca preferi laptele vegetal de soia, ovaz, migdale, ai grija ca acesta sa fie fortificat, deoarece aportul de nutrienti este mai redus fata de cel al laptelui de vaca.

Apa minerala carbogazoasa

Daca iti place senzatia de acidulare, apa minerala carbogazoasa este o optiune mai buna fata de sucuri. Nu contine calorii sau indulcitori artificiali, insa trebuie sa ai grija la variantele aromatizate, care pot ascunde adaosuri de zahar. De asemenea, nu o confunda cu apa tonica sau club soda, care contin sare sau zahar.

Cele mai nocive bauturi

Sucurile carbogazoase si variantele “light”

Bauturile carbogazoase sunt printre cele mai nesanatoase optiuni. Nu aduc niciun nutrient, in schimb contin cantitati uriase de zahar. Consumul zilnic creste riscul de obezitate, diabet de tip 2 si boli cardiovasculare.

Nici sucurile „light” nu sunt o alegere inspirata. Desi au mai putine calorii, indulcitorii artificiali pe care le contin pot pacali organismul, crescand pofta de alimente dulci si favorizand acumularea de kilograme in plus.

Energizantele

Energizantele sunt printre cele mai periculoase bauturi pentru sanatate. Contin doze uriase de cofeina, echivalente cu 4-5 cesti de cafea, dar si mult zahar sau indulcitori. Desi promit ca aduc energie, in realitate aduc doar o crestere temporara a vitalitatii, urmata de oboseala si, in timp, probleme precum tulburari de ritm cardiac, anxietate, insomnie si dificultati digestive.

Bauturi de consumat ocazional, cu masura

Exista o categorie de bauturi care, desi nu sunt neaparat nocive in cantitati mici, trebuie consumate cu atentie. Consumate rar si in portii moderate, ele pot face parte dintr-un stil de viata echilibrat, dar nu trebuie confundate cu bauturile sanatoase de baza, precum apa, ceaiul sau laptele.

Sucul de fructe

La prima vedere, sucul de fructe pare o alegere sanatoasa. Daca este 100% natural, fara adaosuri de zahar sau conservanti, acesta pastreaza o parte din vitaminele si mineralele fructului din care provine, fiind bogat in vitamina C si antioxidanti. Totusi, problema apare din lipsa fibrei – componenta esentiala care, in fructul intreg, incetineste absorbtia zaharului si ofera senzatia de satietate.

Astfel, chiar si un pahar de suc natural poate ridica brusc nivelul glicemiei si adauga multe calorii „lichide”, fara sa ne faca sa ne simtim satui. Pentru copii, acest lucru poate duce la un consum mai mare de zahar decat au nevoie. Din acest motiv, specialistii recomanda limitarea sucului la cel mult un pahar mic pe zi si preferarea fructului intreg, care ofera fibre si mai putin risc metabolic.

O alternativa sanatoasa este sa diluezi sucul cu apa minerala sau plata, obtinand astfel o bautura racoritoare, dar mai saraca in zahar.

Smoothie-urile

Smoothie-urile sunt o modalitate excelenta de a introduce mai multe fructe si legume in alimentatie, in special pentru copii sau adulti care nu sunt mari fani ai acestora in forma lor naturala. Un smoothie preparat acasa, cu fructe proaspete, legume verzi, seminte si putin iaurt, poate aduce fibre, vitamine si proteine intr-un singur pahar.

Totusi, problema apare atunci cand smoothie-urile sunt cumparate din comert sau cand sunt preparate cu adaosuri excesive de indulcitori – iaurturi cu arome, miere in cantitati mari, siropuri sau lapte condensat. In aceste situatii, un smoothie poate ajunge sa contina pana la 400 de calorii si echivalentul a 6-7 linguri de zahar.

Pentru a ramane o alegere sanatoasa, smoothie-ul ar trebui sa fie facut acasa, din ingrediente simple: fructe, legume, apa sau lapte vegetal si, optional, o sursa de grasimi sanatoase, precum semintele de chia sau de in.

Vinul

Vinul, mai ales cel rosu, contine antioxidanti precum resveratrolul, care pot proteja inima si vasele de sange. Studiile arata ca un consum moderat (un pahar pe zi pentru femei si cel mult doua pentru barbati) poate aduce beneficii. Totusi, trebuie subliniat ca efectele pozitive se pierd rapid daca se depaseste aceasta limita.

Consumul excesiv de alcool creste riscul de boli hepatice, tulburari cardiovasculare si diverse forme de cancer. Prin urmare, vinul poate fi privit ca un rasfat ocazional, dar nu ca un obicei zilnic sau ca o „bautura sanatoasa”.

Berea

Berea nu este un aliment sanatos in sine, dar, consumata cu moderatie, poate avea cateva beneficii surprinzatoare. Unele studii sugereaza ca persoanele care beau bere in cantitati mici pot avea un risc mai scazut de a dezvolta pietre la rinichi. De asemenea, berea contine mici cantitati de vitamine din complexul B si minerale. Bineinteles, este vorba despre berea de casa, nepasteurizata si nefiltrata.

Totusi, continutul caloric ridicat si alcoolul o fac o bautura de consumat rar si cu masura. Daca vrei sa reduci aportul de calorii, variantele light, cu aproximativ 100 de calorii per portie, sunt o alegere mai buna.